Très grand et lourd couteau de cuisine des années 70 fabriqué probablement à Thiers, France.
Large (65mmX4mm) lame lisse, façonnée en inox est montée à plate semelle sur un manche en bois exotique.
Très solide, dédié à une utilisation professionelle ce couteau est en excéllent état;
Longueur totale 39cm, dont lame 26cm.
OBSERVATIONS:
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This sturdy vintage catering tool was made for professional use by best French craftsmen in famous Thiers knifemaking center.
Can be used as camp knife or for skinning elephant.
See my others postings for vintage high quality knives. All yours questions are welcome and will be promptly answered. Additional HQ photos may be send by mail.or insered in the posting. Only Paypal payments will be accepted from foreign buyers.
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