Comme neuf : jaquette, livre, pages.
Rare, c'est le complément idéal de « Métiers oubliés » et « Revivre à la campagne », autres ouvrages fameux de l’auteur
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Paru en 1987 chez Chêne (épuisé)
Relié, 192 pages
Couverture Sous jaquette
Illustrations Couleur
Dimensions 22,0 x 28,0 x 1,8 cm
Poids 1010 grammes
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C'est le second ouvrage traduit en français de l'écrivain anglais John Seymour, surnommé dans son pays " le chantre de l'économie fermée ". Après Métiers oubliés, dans lequel il décrivait le travail d'artisans désormais quasiment disparus - charrons, voiliers, tisserands, forgerons, tonneliers... -, l'auteur s'attache aujourd'hui à nous restituer quelques pages de la vie quotidienne de nos aïeux. La cuisine était alors la pièce principale de la maison, un lieu où petits et grands se retrouvaient - autour de la cheminée d'abord, puis de la grosse cuisinière en fonte - pour déguster le traditionnel pudding ou aider la ménagère à mettre cornichons et oignons en conserves (" pickles " ), légumes et fruits en bocaux. Avant l'avènement du réfrigérateur, impossible de conserver la viande et le poisson sans les saler ou les fumer ; impossible non plus d'avoir de la glace pour rafraîchir sa boisson - à moins de posséder l'ingénieuse maison-glacière décrite par John Seymour ! Et il y avait la corvée d'eau, la fabrication de la lessive et du savon, l'empesage des cols de chemise, l'entretien quotidien du fourneau à la mine de plomb... Une fois tous ces travaux terminés, nos grands-mères trouvaient encore le temps de filer la laine, tisser ou coudre, ce qui ne contribuait pas peu à maintenir l'équilibre économique toujours précaire du foyer. Enfin, broderies et dentelles, patiemment réalisées, point à point, au cours des veillées familiales, habillaient les meubles, les murs et les planchers. John Seymour, qui a largement puisé dans ses souvenirs d'enfance pour écrire ce nouvel ouvrage, célèbre ici un art de vivre à jamais perdu. Superbement illustré de gravures et de photographies d'époque, ce livre enchantera tous ceux et celles qui sont désireux d'en savoir plus sur la vie que l'on menait naguère.
À propos de l'auteur
John Seymour est l'auteur de nombreux ouvrages sur la vie rurale. Il a lui-même expérimenté avec succès la vie en autosuffisance. Il vit aujourd'hui en Irlande.
Voir aussi dans mes annonces (ou me demander)
- « Métiers oubliés » Par John Seymour
- « Revivre à la campagne » Par John Seymour
- « Les Objets De Nos Campagnes » Par Jean-Noël Mouret
- « Enfants de nos campagnes » / Presses de la Cité 2006
- « Les grands moments de la vie paysanne » Par Bernard Briais - De Borée
