**Damascus, Parure de 5 couteaux de cuisine japonais lame en acier damas 128 couches Royal Swiss o

COUTEL-D-OC
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Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


 

Cet ensemble de 5 couteaux digne d'outils de chef cuisiner composé :

 

-1 couteau du chef lame 20cm

-1 couteau éminceur lame de 21cm 

-1 couteau Santoku* 17,5cm 

-1 couteau Santoku* 13cm 

-1 couteau d'office lame 8cm
 

 

* Le couteau Santoku est un couteau japonais multi-usages. 

Sa lame légèrement courbée crée un effet de balancier très agréable lors de vos utilisations, pour remplir les tâches qu'un couteau chef occidental pourrait faire ! Le couteau santoku cisèle avec précision vos herbes, hache en petits cubes vos fruits et légumes...Il est incontournable dans votre cuisine, que vous soyez un cuisinier professionnel ou un novice amateur de bonnes recettes.

Le terme « santoku » signifie littéralement « trois bonnes choses » en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir : trancher, découper, ou hacher. En règle général, le couteau Santoku est donc un couteau à tout faire ! Il existe dans toutes les gammes de couteaux japonais, des marques les plus réputées comme Kai ou Global aux petits producteurs artisans tels que Tadafusa ou Masashi. Vous pouvez trouver en quelques clics rapides le couteaux santoku au meilleur rapport qualité/prix sur notre site !

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