Ancien couteau tonneau appelé le morutier ou couteau baril suédois du XIX°.
Le manche est amovible et réalisé en beau bois avec mitres et bagues en acier carbone.
La lame, que l’on retire du manche pour la déplier et la réintroduire dans son manche, est en acier, insérée et pliable dans son support composé de 2 platines en laiton.
L’une des platines en laiton est gravée P. HOLMBERG ESKILSTUNA SWEDEN.
P. HOLMBERG pour Pontus HOLMBERG (1852-1893) crée sa société en 1876. A son décès elle est reprise par son frère Fritiof HOLMBERG (1860-1911) et restera dans la famille jusqu’en 1951, année de vente à la société filiale HELJESTRAND industries. Un des derniers catalogues de cette dernière société date de 1954. Elle fermera ses porteS tout début 1960.
Ce couteau traditionnel nordique possède la particularité de se ranger dans son propre manche. Il aurait été inventé par Jakob Walfrid Engstrom en 1874.
La fabrication de ces couteaux fut produite à Eskilstuna en Suède du milieu du XIX° jusqu’en 1952. Les trois principaux fabricants étaient Holmberg, Engstrom et Segerstrom.
L’histoire raconte qu’à l’origine les pêcheurs des chalutiers, partis pour de longues parties de pêche en mer, sculptaient des morceaux de bouleau pendant l’attente des bancs de morue. Ils réalisaient des jouets pour leurs enfants et des manches de couteaux. De retour au village ils faisaient fabriquer toutes les parties métalliques par le forgeron qui insérait toutes ces pièces sur le manche taillé par le pêcheur. C’est ensuite qu’est venue la fabrication entière de ces couteaux par des maitres couteliers.
Ce couteau mesure donc 10,5 cm de longueur totale fermé jusqu’à la boule de l’anneau et 16,5 cm ouvert jusqu’à la boule de l’anneau.
Lame de 8,8 cm de longueur totale.
Bon état de l’ensemble avec en détail des traces d’ancienne oxydation sur les parties en acier et quelques restes d’oxydation sur les pièces en laiton.
Le système d’extraction fonctionne.
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