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Couteaux de cuisine
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Couteaux de cuisine
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*** Lot de 3 couteaux de cuisine Japonais Yaxell Blue Breeze, Santoku - Chef - Office ***

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine

Modèle : Couteaux de cuisine


*** Lot de 3 couteaux de cuisine Japonais Yaxell Blue Breeze, Santoku - Chef - Office ***

La série Yaxell Blue Breeze met en valeur la beauté du savoir-faire japonais avec un équilibre parfait entre fonctionnalité et design. Chaque lame est dotée d'un cœur en acier supérieur MOVAX, revêtu des deux côtés d'acier inoxydable de haute qualité et orné des marques de marteau japonaises traditionnelles. Cette combinaison assure une durabilité, un tranchant et une tenue du fil excellents, atteignant une dureté allant jusqu'à 58 HRC.

Le manche est fabriqué en bois de pakka bleu de première qualité, développé par les designers de Yaxell pour assurer une prise en main confortable, un équilibre parfait et un contrôle optimal. Avec son design élégant et ses performances fiables, Blue Breeze est le choix idéal pour la cuisine quotidienne, que ce soit à la maison ou en cuisine professionnelle.

 

Caractéristiques :
Noyau de la lame : Acier supérieur MOVAX (alliage chrome, molybdène, vanadium)

Construction de la lame : Revêtement en acier inoxydable 3 couches avec finition martelée

Dureté : environ 58 HRC

Manche : Bois pakka bleu de première qualité

Tranchant : Aiguisé à la main, double biseau

Origine : Seki, Japon

Tailles des couteaux inclus dans le lot :

Couteau universel 12 cm (5")

Couteau Santoku 16,5 cm (6,5")

Couteau de chef 20 cm (8")

 

>> Il s'agit de produits neufs jamais commercialisés

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Objet : 13993207

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