Le 2001 Château Peyrot – Peyrot du Bois, Bordeaux Supérieur Rouge, est un vin issu d’un millésime aujourd’hui pleinement épanoui, offrant toute la complexité et la profondeur d’un Bordeaux arrivé à maturité. Sa robe rubis tuilée témoigne de son évolution, tandis que le nez dévoile une large palette aromatique mêlant prune mûre, fruits noirs légèrement confiturés, notes de sous-bois, touches de tabac blond, nuances épicées et une pointe de cuir fin. En bouche, l’équilibre est remarquable : l’attaque est souple, la matière ample, les tanins parfaitement fondus, portés par une fraîcheur encore présente qui prolonge la dégustation sur une finale délicate et persistante. Ce vin, prêt à être dégusté, exprime le classicisme et l’élégance des Bordeaux Supérieurs traditionnels. Possibilité d’expédition en quantités professionnelles : 60, 120 ou 600 bouteilles (palette complète). Des échantillons peuvent être envoyés sur demande, l’expédition étant à votre charge.
Ardent pêche
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