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Type
Couteaux de cuisine
Modèle
Couteaux de cuisine
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COUTEAU ARCOS LAME CRANTEE 200MM

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine

Modèle : Couteaux de cuisine


? ARCOS A292110 - COUTEAU DE BOUCHER PROFESSIONNEL - LAME CRANTÉE 20 CM - MANCHE POLYPROPYLÈNE ?

? Description :

Le couteau de boucher Arcos Prof A292110, avec sa lame crantée de 20 cm, est spécialement conçu pour les professionnels exigeants du secteur alimentaire, de la boucherie ou de la transformation des viandes. Il permet de trancher facilement des pièces avec croûte, membrane ou peau, tout en maintenant puissance de coupe et précision. La lame en acier inoxydable NITRUM®, exclusivité Arcos, offre une très haute tenue de coupe, durabilité et résistance à la corrosion. Son manche ergonomique en polypropylène injecté, antidérapant et ultra-résistant aux chocs comme aux hautes températures (jusqu'à 130°C), garantit sécurité, hygiène et confort, même en usage intensif.

? Caractéristiques principales :

? Référence : A292110

? Marque : Arcos

? Série : Prof

? Type : Couteau de boucher cranté

? Longueur de lame : 20 cm

? Type de lame : Dentée / Crantée - pour viandes avec croûte ou membranes

? Acier : Inox NITRUM® haute performance (exclusif Arcos)

? Manche : Polypropylène ergonomique injecté

? Résistance thermique : jusqu'à 130°C

? Hygiène : matière non poreuse, facile à désinfecter

? Utilisation : boucherie, restauration, découpe professionnelle

? Points forts :

? Lame dentée en NITRUM® 20 cm : coupe durable, efficace et hygiénique

? Manche ergonomique : antidérapant, solide, résistant à la chaleur et aux chocs

? Conception monobloc : pas d'interstices, hygiène garantie

? Usage professionnel intensif : compatible HACCP

? Fabriqué en Espagne : savoir-faire Arcos reconnu

? Contenu du pack :

? 1 couteau de boucher denté Arcos A292110 - lame 20 cm

? Conseils d'entretien :

? Laver à la main à l'eau tiède savonneuse après chaque usage

? Sécher immédiatement pour éviter la corrosion au niveau de la jonction

? Ne pas utiliser sur des os durs ou produits congelés

? Ranger sur une barre magnétique ou un support à lame protégé
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