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Couteau de chef forgé Sabatier "Idéal Rivets Inox", lame acier inoxydable 1.4116N, manche POM noir avec 3 rivets inox.
Couteau de Chef Forgé Sabatier "Idéal Rivets Inox" - Acier Inox N4116 Nitro+, Manche Noir 3 Rivets - Fabrication Française
Alliez élégance, robustesse et performance avec le couteau de chef forgé Sabatier "Idéal Rivets Inox", un indispensable pour tous les cuisiniers exigeants. Forgé d'une seule pièce dans la tradition artisanale française, ce couteau offre une polyvalence exceptionnelle pour hacher, émincer, trancher ou ciseler vos aliments avec précision et confort.
Caractéristiques techniques :
Lame en acier inoxydable N4116 Nitro+ : enrichi à l'azote, cet alliage assure une excellente tenue de coupe, une résistance à la corrosion et une facilité d'aiguisage.
Dureté Rockwell 57/59 HRC : équilibre idéal entre dureté, tranchant durable et facilité d'entretien.
Couteau entièrement forgé : fabriqué à partir d'un seul bloc d'acier, garantissant solidité, équilibre et longévité.
Manche ergonomique en POM noir, résistant à l'humidité et à la chaleur, avec 3 rivets inox traversants pour une fixation robuste et durable.
Design sobre et professionnel : conçu pour une prise en main naturelle et une utilisation confortable même prolongée.
Fabrication française à Thiers, capitale historique de la coutellerie.
Le couteau de chef Sabatier : un outil de cuisine polyvalent et fiable
Que vous soyez chef professionnel ou cuisinier amateur, ce couteau vous accompagne dans toutes vos préparations :
Découpe de viandes, légumes, herbes, poissons ou fruits
Précision et fluidité des gestes grâce à une lame bien équilibrée
Maniabilité optimale, même en usage intensif
Les avantages clés :
Lame forgée de haute qualité en acier inox N4116 Nitro+
Dureté 57-59 HRC : tranchant durable et aiguisage facile
Manche hygiénique, ergonomique et résistant (POM + rivets inox)
Design épuré, élégant et fonctionnel
Fabrication artisanale française à Thiers : gage de tradition et d'excellence
Fiche technique :
Type de couteau : Chef forgé
Acier : Inox N4116 Nitro+ (1.4116N)
Dureté Rockwell : 57-59 HRC
Manche : POM noir, 3 rivets inox traversants
Origine : Fabriqué à Thiers, France
[SAB.800480]
Photo non contractuelle.
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![Couteau de chef forgé "Idéal Rivets Inox", Long. lame 20 cm [Sabatier]](https://one.nbstatic.fr/uploaded/20250619/13599755/thumbs/600h600f_00001_Couteau-de-chef-forge--Ideal-Rivets-Inox---Long.-lame-20-cm--Sabatier-.jpg)
