Acier : 5Cr15MoV (Inox)
Longueur lame (mm) : 170
Longueur totale (mm) : 325
Manche (Finition) : ABS
Couleur lame : Grise
Profil de lame : Fourchette
Couleur manche : Noir
Tranchant : /
Ouverture Sécurité : Fixe
Port : /
Fourchette à mitre ronde massive, constituée d'une fourchette en acier inox et d'un manche thermoplastique noir fixé par 3 rivets aluminium.
Compatible lave vaisselle.
La forme SABATIER (mitre ronde) est appréciée dans le monde entier par les professionnels comme par les amateurs avertis.
Un grand classique chez les chefs cuisiniers, qui reste d'une efficacité incontestée.
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