Parfois, juste la bonne quantité de flex dans votre lame d'acier rend les poissons filetage plus facile. Le couteau se conforme aux côtes du poisson, enlevant la viande des os rapidement et facilement. Enlever la peau de la viande est plus facile, aussi. Il fonctionne bien pour le désossage et l'égrenage de la volaille et d'autres viandes ainsi. L'idée est plus de nourriture avec moins de déchets (et, bien sûr, vous faire des stocks des os et des restes, aussi). L'acier très dur VG10 de Shun Classic n'a pas cette flexibilité. Le Shun Classic Flexible Fillet est fabriqué en AUS8A, un acier inoxydable à haute teneur en carbone qui offre résistance, dureté et résistance à l'usure, ainsi qu'une petite quantité de flex .
Le Shun Classic Flexible Fillet fait partie de la ligne Shun Classic de design élégant et contemporain. Il partage la même poignée de Pakkawood en forme de D que le reste de la belle et polyvalente ligne Shun Classic. La ligne Classic vous offre le plus grand assortiment de formes de lames culinaires traditionnelles et de designs de pointe, vous pouvez toujours trouver le couteau approprié pour la tâche.
Couleur : argent, noir/brun
Gamme : Shun
Pays d'origine : Japon
Longueur de la lame : 18cm
Epaisseur de la lame : 1,6mm
Longueur du manche : 12,2cm
Longueur totale : 30,5cm
Poids : 104gr
Matériau de la poignée : bois de pakka
Type d'acier : AUS8A
Dureté : 58 HRC
Lame lisse
Finition lame : satiné
Ne peut pas aller au lave vaisselle
Pour droitier
Type : couteau filet de sole
Poignée asiatique
Questions posées au vendeur
Aucune question n'a encore été posée au vendeur pour cet objet.
Délai de réponses moyen de 11h constaté
sur les questions posées à ce vendeur sur les 30 derniers jours.
La protection acheteur NaturaBuy vous permet un achat en toute confiance
La garantie inédite Heureux ou Remboursé
Pendant 30 jours, nous vous remboursons si votre commande n'est jamais livrée,
si elle arrive endommagée, si le produit n'est pas conforme à la description,
ou si vous n'êtes tout simplement pas satisfait.
Que l'achat soit fait auprès d'un professionnel ou d'un particulier,
sur du neuf comme sur de l'occasion, NaturaBuy intervient rapidement si le
vendeur ne fait pas le nécessaire pour vous.
Un paiement 100% sécurisé
Notre site utilise un certificat SSL et répond aux normes de sécurité les plus élevées.
Les transactions sont chiffrées, elles sont encadrées par Verifone/Paybox,
acteur incontournable du paiement e-commerce garantissant à 100% la sécurité de vos paiements par carte bancaire.
Une transaction sans mauvaise surprise
Nous sécurisons votre argent jusqu'à réception de votre commande (jusqu'à cette étape,
l'argent est conservé sur un compte séquestre par NaturaBuy).
Une équipe de modérateurs spécialisés
L'équipe technique, le support client et les armuriers expérimentés de NaturaBuy vous garantissent
une navigation et des transactions en toute confiance grâce au travail humain et à nos alertes prédictives.
Un service client ultra-réactif et à votre écoute
Une équipe de 13 personnes est disponible pour toutes vos questions,
afin qu'une solution satisfaisante vous soit proposée dans les 24h.
Vous bénéficiez de notre garantie exclusive "Heureux ou Remboursé" - livraison garantie
Vous payez votre achat par l'intermédiaire de NaturaBuy peu importe le mode de paiement que vous choisissez
Paiement 100% sécurisé
NaturaBuy est courtier agréé, vous êtes en règle et sécurisé
Installer l'application NaturaBuy !
Prix de réserve
Le Prix de réserve est déterminé par le vendeur lors de la mise en vente de son objet.
Il correspond au prix en deça duquel le vendeur ne souhaite pas vendre son objet.
Par définition, le prix de réserve n'est pas porté à la connaissance des acheteurs potentiels.
En tant qu'acheteur, vous devez donc enchérir jusqu'à dépasser le prix de réserve
afin de pouvoir remporter l'objet.
La livraison par Mondial Relay n'est possible qu'en cas de paiement par Carte Bleue ou NaturaPay.
La livraison Colissimo par NaturaBuy n'est possible qu'en cas de paiement par Carte Bleue ou NaturaPay.
Délai moyen d'expédition constaté chez ce vendeur sur ce type de produit. Délai calculé sur ses expéditions des 30 derniers jours après, confirmation du paiement.
Délai de réponse moyen constaté sur les questions posées à ce vendeur sur les 30 derniers jours.
Le produit est disponible uniquement sur commande. Nous vous conseillons de poser la question à votre vendeur pour connaître la disponibilité du produit.
continuer sans accepter
Un cookie pour la route ?
NaturaBuy utilise des cookies pour : le fonctionnement du site (cookies nécessaires), la réalisation des statistiques d'audience, l'amélioration de votre expérience utilisateur et la lutte contre la fraude. Vous pouvez accepter, gérer vos préférences par finalité ou continuer votre navigation sans accepter.
