Opinel doit sa célébrité à ses couteaux de poche caractéristiques, mais en cuisine aussi, vous pouvez utiliser ces fameux couteaux français. Ces couteaux de cuisine sont dotés d'un manche en bois. Une couche de vernis transparent protège le bois. De ce fait, et grâce à l'acier inox Sandvik 12C27, on peut mettre le couteau au lave-vaisselle. Nous préférons toutefois le laver à la main. Différents modèles de couteaux de cuisine sont proposés pour venir à bout de chaque tâche.
Ce couteau à éplucher microdenté est idéal pour couper les tomates, les saucisses, les oeufs durs et les grillades.
Général
Marque : Opinel
Couleur : vert
Pays d'origine : France
Dimensions
Hauteur de la lame : 1,6cm
Longueur de la lame : 9,5cm
Epaisseur de la lame : 1,4mm
Longueur du manche : 9,8cm
Longueur totale : 19,2cm
Poids : 25gr
Matériaux
Matériau de la poignée : bois
Type d'acier : Sandvik 12C27
Dureté : 58 HRC
La lame : lisse
Finition de la lame : satiné
Peut aller au lave-vaisselle : oui mais déconseillé
Pour droitier et gaucher
Type : couteau à éplucher
Type de lame : dentelé
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