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Type
Couteaux de cuisine
Modèle
Couteaux de cuisine
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Couteau de chef Arcos Natura - Chef lame 200 mm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine

Modèle : Couteaux de cuisine


Couteau de chef Natura - Chef manche palissandre de la marque Arcos, lame de 200 mm couleur blanche

Couteau de chef Arcos Natura - Chef lame 200 mm longueur de lame 200 mm manche en bois palissandre

Le Couteau de chef est un couteau utilisé en cuisine. Il se reconnait grâce à la forme et à la longueur de sa lame, entre 12 à 36cm. c'est un couteau multi-usage dont la lame a été conçue pour découper plusieurs types d'aliments. Sa partie centrale permet de couper les morceaux les plus durs. Sa partie supérieure permet d'émincer les légumes comme les oignons, carottes, etc. La partie arrière, près de la garde est parfaite pour découper les aliments les plus résistants. Sa large lame permet d'aplatir les aliments. Ce couteau professionnel est l'un des plus indispensables en cuisine.
Le couteau de cuisine/table est un ustensile indispensable en cuisine pendant les repas. Il sert principalement à découper les aliments pendant leur préparation ou pendant la consommation. Il en existe plusieurs modèles selon leur usage. La lame de ce couteau peut être tranchant ou non selon le type d'aliment à découper.

Détails techniques :

Acier : Acier AIF Nitrum
Composition du manche : Bois
Poids : 354
Longueur lame (mm) : 200
Couleur lame : Blanche
Profil de lame : Chef
Couleur manche : Palissandre
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Port : /
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