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Découvrez un outil de coupe professionnel et précis, conçu pour durer et pour soutenir les exigences d'une cuisine quotidienne exigeante. Ce couteau de la série Premier Plus de F. DICK combine un acier haut de gamme, une fabrication rigoureuse et une ergonomie pensée pour le confort.
Caractéristiques techniques
Lame en acier inoxydable allié X50CrMoV15 : un acier très utilisé dans la coutellerie de qualité, qui offre un bon compromis entre résistance à la corrosion, tenue de coupe et facilité d'entretien.
Tranchant lisse ; la finish de la lame permet d'obtenir des coupes nettes, sans effilochage des aliments.
Manche robuste (souvent en POM ou autre matériau durable selon la version) : conçu pour un usage professionnel, avec rivets et soie renforcée.
Usage polyvalent : adapté pour découper légumes, fruits, viandes, poissons grâce à sa lame fine mais résistante.
Pourquoi choisir ce couteau ?
Performance durable : grâce à l'alliage X50CrMoV15, vous bénéficiez d'un bon tranchant durable tout en ayant une excellente résistance à la corrosion idéal pour un usage quotidien.
Confort d'utilisation : la prise en main et l'équilibre sont pensés pour limiter la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
Polyvalence : que ce soit pour émincer, trancher, désosser léger ou tout simplement découper vos ingrédients, ce couteau est un excellent choix « outil unique » ou complément d'un bloc couteaux.
Fiabilité professionnelle : la marque F. DICK est reconnue pour ses qualités en milieu professionnel ; ce modèle reprend des caractéristiques techniques dignes du marché pro, tout en restant accessible pour une cuisine domestique haut de gamme.
Conseils d'entretien
Il est recommandé de laver le couteau à la main, avec de l'eau tiède et un peu de savon doux, puis de bien sécher avant de ranger.
Veillez à aiguiser régulièrement pour maintenir le tranchant optimal. Un entretien régulier prolonge la durée de vie utile de la lame.
Utilisez une planche adaptée (bois ou matière composite) pour préserver le fil de la lame.
Évitez les usages inadaptés (par ex. ouverture de boîtes, découpe d'os > usage à la scie) afin de ne pas endommager l'arête de coupe.
Usage suggéré / qui devrait l'acheter ?
Les amateurs de cuisine qui souhaitent un couteau fiable, de qualité professionnelle, mais utilisable au quotidien chez eux.
Les cuisiniers semi-professionnels ou petits restos qui ont besoin d'un outil polyvalent, performant et durable.
Les personnes qui investissent dans le bon ustensile pour leur cuisine et souhaitent passer à un niveau supérieur en matière de découpe.
Mise en valeur produit
Ajoutez des photos de haute résolution montrant la lame, le manche et la finition (par exemple gros plan sur le bord de coupe, vue latérale, usage).
Mettez en avant les mots-clés « acier X50CrMoV15 », « tranchant durable », « usage professionnel/haut de gamme ».
Indiquez la longueur de la lame (à vérifier selon version vendue) et le poids si disponible, pour rassurer l'acheteur sur l'équilibre.
Ajoutez une section « Entretien » ou « Conseils d'utilisation » pour encourager un bon usage et renforcer la valeur perçue du produit.
Utilisez un petit paragraphe « Pourquoi ce couteau se distingue » listant 2-3 points forts (qualité de l'acier, ergonomie, polyvalence).
Questions posées au vendeur
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