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Description : Poussoir à saucisses horizontal de qualité professionnelle Reber®, utile pour la mise en boyaux de toutes les chairs à saucisses, saucissons et boudins. Réalisez des saucisses de qualité en quelques minutes seulement ! Parfait pour garnir des boyaux avec de la viande hachée assaisonnée.
Caractéristiques Poussoir à saucisses Reber® professionnel :
Crémaillère : en acier
Piston et joint : en plastique alimentaire
Cylindre : en acier inoxydable
Livré avec : 4 entonnoirs de remplissage : diamètres 10, 18, 25 ou 34 mm
Robuste : est parfaitement adapté à une activité intensive en boucherie ou épicerie
Cinq modèles au choix :
3 litres : Dimensions 55 x 23 x H.20,5 cm. Poussoir 1 vitesse à vis sans fin.
7 litres : Dimensions 67 x 33,5 x H.20,5 cm. Poussoir manuel 2 vitesses à crémaillère.
10 litres : Dimensions 74 x 41 x H.22 cm. Poussoir manuel 2 vitesses à crémaillère.
Possède plusieurs vitesses pour réguler le dosage et grâce à la manivelle vous aurez un résultat précis. Parfait pour mettre en boyaux de la chipolatas au boudin. Ce poussoir allie durabilité, polyvalence et performance.
Grâce à son système breveté Reber® d'extraction d'air lors de l'ensachage, ce système Reber® permet l'évacuation de l'air de la chair à saucisses afin d'éviter d'altérer la viande lors du séchage.
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