Menu : 14

La Date de Durabilité Minimale (DDM) ou « à consommer de préférence avant le... » est une date de consommation conseillée. Elle est apposée sur les aliments pouvant être consommés sans risque après la date, tant que l'emballage est resté intact.

Dimensions Dimensions (mm) : 294 longueur, 149 largeur, 63 hauteur. Poids : 1 500 g.

Spécificités Contient un ensemble de réchauffage ; Étanche à l'eau grâce à un film de suremballage ; Tous les composants sont analysés et leur traçabilité est assurée ; Adaptée au paquetage du combattant ; Emballage rigide et robuste (protège de l'écrasement pendant le transport).

Cette ration est assemblée par l'ESCAT d'Angers (chaîne automatisée).

QUELLES SONT LES MENUS ? 

MENU 1: (Avril 2028)

Entrée: Pâté de foie de volaille

Plats: Boulettes Kebab et Lasagnes végétariennes

MENU 2: (Juin 2025 et Avril 2028)

Entrée: Rillettes de thon

Plats: Couscous poulet et Saumon riz légumes

MENU 3: (Mai 2026 et Février 2027)

Entrée: Filets de sardines

Plats: Thon au lait de coco et Taboulé volaille (à consommer froid)

MENU 6: (Avril 2028)

Entrée: Rillettes de poulets

Plats: Chili Con Carné et Salade de thon au gingembre ( à consommer froid)

MENU 7: (Mai 2025)

Entrée: Brandade de Nîmes

Plats: Crevettes poulet à l'asiatique et Salade de pates au saumon (à consommer froid)

MENU 9: (Janvier 2026)

Entrée: Pâté de cerf

Plats: Porc créole riz ananas et Cassoulet supérieur au confit de canard

MENU 11: (Juin 2026)

Entrée: Terrine forestière

Plats: Saucisson pistage et Quenelles sauce Aur

MENU 12: (Décembre 2027)

Entrée: Terrine de sanglier

Plats: Paella et Saucisses de Strasbourg pâtes

MENU 13: (Octobre 2027)

Entrée: Garniture de thon au fromage

Plats: Potée paysanne et Pates carbonara

MENU 14: (Septembre 2027)

Entrée: Rillettes de maquereaux

Plats: Joue de Porc aux ravioles et Salade de Gésiers au quinoa (à consommer froid)

MENU G: (Avril 2028)

Entrée: Rillettes de saumon

Plats: Lasagne végétarienne et Taboulé volaille (à consommer froid)

Chaque ration contient également les éléments suivant: 

• Biscuits de campagne (1 paquet salés-sucrés 250 g)
• Potage Fromage fondu ou crème dessert
• Paquet de caramels 40 g
• Barre de chocolat 25 g
• Ensemble « petit-déjeuner » (café, lait écrémé, boisson cacaotée et sucre en poudre)
• Ensemble de réchauffage (dont 6 comprimés de purification d'eau et 1 sac à déchets)
• Barre de nougat
• Pâte de fruit
• Sucre enveloppé
• Sachet de chewing-gum
• Bonbon (menus avec fromage)
• Paquet de 10 serviettes / mouchoirs