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17 Jun 2025 -

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Description produit

Vins > Rosé

Etat de l'objet : Neuf

Région : Méditerranée

TERROIR

Ce rosé est élaboré à partir de raisins cultivés au cœur de la région méditerranéenne, où le climat chaud et ensoleillé favorise une maturité optimale.

Les conditions naturelles de cette zone permettent d’obtenir des raisins concentrés et équilibrés, qui apportent au vin fraîcheur, vivacité et intensité aromatique.

CEPAGES

Grenache et Cinsault

VINIFICATION

Les raisins sont cueillis à pleine maturité pour garantir l’équilibre idéal entre fraîcheur et richesse aromatique.

Une légère macération à froid précède le pressurage, afin d’extraire toute la finesse des arômes.

Le pressurage délicat à basse température permet de préserver la pureté du fruit.

Tout au long du processus, la température est rigoureusement contrôlée pour conserver l’élégance naturelle du vin.

Enfin, l’élevage en cuves inox renforce le profil fruité et la fraîcheur intense de ce rosé.

DÉGUSTATION

La robe est brillante et lumineuse, aux reflets délicats.

Le nez séduit par son intensité aromatique, mêlant des notes de pêche juteuse et de petits fruits rouges croquants.

En bouche, l’attaque est ample et généreuse, portée par une belle rondeur et une texture soyeuse.

La finale, à la fois fraîche et gourmande, révèle une belle énergie et une vivacité réjouissante.

Un rosé plein de peps, à la fois expressif et charmeur.

ASSOCIATIONS METS & VINS

Pour vos apéritifs et pour accompagner une cuisine colorée : Une composition de tomates coeur de boeuf, basilic et huile d’olives parfumée, une mousseline de rascasse, coeur de fenouil et basilic ou une poêlée de couteaux en persillade.

Bouchage : capsule à vis, pratique et parfaitement adaptée à la conservation de la fraîcheur et des arômes.

Température de Service : entre 8 et 10°C

Garde : 2 ans

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Informations complémentaires

Objet : 13536356

Début de l'enchère : 16 Juin 2025 - 00:01:00

Fin de l'enchère : 22 Juin 2025 - 00:01:00

Suivi par : 1 personne

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