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Vente Express - Vin Rosé Ô de Rosé Terroir d'Altitude 2024 - Carton de x6 bouteilles 75cl

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Description produit

Vins > Rosé

Etat de l'objet : Neuf

Région : Languedoc


Ô de Rosé Terroir d'Altitude 2024

Carton de x6 bouteilles 75cl

AOP Languedoc

 

Ce rosé de gastronomie est né au cœur de vignes adossées au Massif Central avec une vue imprenable sur les Pyrénées et la Méditerranée. Les parcelles sont sélectionnées en altitude sur des sols argilo-calcaires où les conditions climatiques sont idéales et donnent à cette cuvée fraîcheur et élégance

 

CÉPAGES • 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault, 10% Vermentino 


TERROIR • Les vignes sont enracinées au pied du Massif Central, entre les Pyrénées et la mer Méditerranée. Ce patchwork de climats et de terroirs est le secret derrière Ô de Rosé : les raisins mûrissent lentement dans des conditions météorologiques parfaites et produisent un vin frais et élégamment équilibré. 


VINIFICATION • Récolté à l’aube, lorsque les températures sont les plus fraîches, puis les raisins sont pressés doucement pour préserver la couleur naturelle du jus. Débourbage statique à 8-10°C pendant 24/28 heures. Fermentation contrôlée à 16-18°C. 


NOTES DE DÉGUSTATION • Teinte pêche. Nez intense sur les fruits rouges. Bouche ample et croquante. Finale équilibrée et persistante. Rosé de gastronomie.

 

TEMPERATURE DE SERVICE • 10°C
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