Période de semis : Mars
Période de récolte : Mai
On sait maintenant que les épinards n'ont pas tant de fer que ça (désolé Popeye !) mais il est très bon pour avoir une "santé de fer" !
Vous allez nous dire que c'est pas très appétissant... Mais avez-vous déjà goûter des épinards frais du jardin ? Rien à voir avec ceux de la cantine ! Vous changerez d'avis à la première bouchée !
Niveau de difficulté : Facile
Ce qu'il faut savoir de la graine d'Épinards BIO :
L'épinard déteste le soleil (pour une fois !). Il aime les endroits ombragés avec un sol bien drainé.
Semer les graines d'Épinards BIO:
A quelle période semer les graines d'Épinards BIO ?
Semez les épinards de mars à septembre. Évitez de semer pendant les grosses chaleurs de l'été.
Quel emplacement et quelle terre pour les Épinards BIO ?
Choisissez un emplacement ombragé. Trop de soleil fait monter l'épinard en fleur !
L'épinard aime les terres bien drainées. Vous pouvez le planter sur une petite butte.
Quelle distance entre les plants ?
Espacez vos plants de 10 cm.
Quelle distance entre les lignes ?
Espacez vos lignes de 30 cm.
Comment bien semer les graines d'Épinards BIO ?
Directement, en pleine terre, car l'épinard supporte mal le repiquage. Semez une graine tous les 2 cm à environ 1 cm de profondeur. Tassez et arrosez.
Lorsque les plants ont 4-5 feuilles. Éclaircissez. Ne gardez qu'un plant tous les 10 cm.
Au bout de combien de temps les graines d'Épinards BIO germent ?
Vous pourrez voir une petite pousse entre 5 et 15 jours.
Quel entretien pour bien faire pousser les Épinards BIO :
Arroser abondamment et régulièrement. Mais veillez à ce que l'eau ne stagne pas. Les racines se développeront en profondeur et l'épinard sera moins sensible à la sécheresse.
Quand récolter les Épinards BIO :
1 mois et demi à 2 mois après le semi. Récoltez les feuilles selon vos besoins. Attention, dès que les épinards sont en fleur, les feuilles sont moins savoureuses...
Astuces Potageons.fr pour faire pousser ses Épinards BIO :
Vous pouvez semer vos épinards à l'ombre de grandes plantes !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Détails techniques :
Bio : OUI
Hybrides : NON
Intérieur / Extérieur : Extérieur
Hauteur (en cm) : 20
Largeur (en cm) : 3
Période de semis : Printemps
nombre de jours entre semis et plantation (en jours) : 60
Distance entre chaque ligne (en cm) : 30
Famille : Chenopodiacées
Nom scientifique : Spinacia oleracea
Poids du sachet : 2g
