Couteau universel Kai Wasabi black.
Couteau universel Kai Wasabi black.
Wasabi Black est le nom de cette série très populaire au Japon.
La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1.
Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (anti bactérien naturel) et de polypropylène.
A la différence du traditionnel manche en bois japonnais, le manche noir n'est pas inséré mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empèche les saletés de s'y déposer.
Références :
Pour celui de 10cm de lame : KAI 6710.P
Pour celui de 15cm de lame : KAI 6715.U
Référence KAI 6710.P : Lame 10cm, poignée 12.6 cm
Référence KAi 6715.U : Lame 15 cm, poignée 12.6 cm.
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