Nika Belotserkovskaya continue de vivre partout dans le monde en même temps et de publier d'excellents livres pour nous, Russes, qui l'adorons. Ce livre sera aimé plus que tous les autres, car il n'y a pas de produit plus proche de nous que les pâtes et la pizza. « #Pasta-pasta », chers lecteurs, est un trésor de transformations de farine, d'eau, d'œufs et d'huile d'olive en aliments simples et délicieux, adaptés à tous. Nika est amie avec les meilleurs chefs d'Italie et leurs recettes, traditions, maisons et cuisines sont présentées dans toute leur splendeur dans le livre. Avez-vous besoin d'un peu d'ambiance ? Ouvrir Pasta Pasta et cuisiner des spaghettis à l'ail et au piment de Romano Gardini, rien de plus simple, comme le dit Nika. Si vous voulez marquer les esprits, alors les tagliatelles au lapin de Sylvester Wahid. Nika explore le produit dans son ensemble - il ne s'agit pas seulement de recettes. Il s'agit de la terre, du climat, des gens, des mains habiles, de l'eau, de la langue italienne, du vin - et Nika capture tout cela mieux que Fellini et Testino. L'Italie - en histoires, voyages, produits, photos - tout cela dans le livre « #Pasta-pasta ». (Gogol translate)
Livre artistico-culinaire, un truc de bobos mafieux.
Couverture cartonnée, molletonnée comme ton manteau à deux mille balles. 264 pages. 23x29 cm. Un accroc réparé au mors, quelques pages abîmées à la marge en entrée de livre, sans conséquences. En bon état. Envoi soigné
Ardent pêche
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