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100 Fiches cuisine de Elle : Cuisine de nos provinces

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Vendu par pierre95600
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Description produit

Livres Revues DVD > Livres de cuisine

Etat de l'objet : D'occasion


Voici enfin réunies les fiches-cuisine de ELLE.  
La formule reste celle qui a contribué à leur succès : une photo - une recette.  
Madelaine Peter, Monique Maine et Janine Péjan ont regroupé les fiches autour de thèmes bien précis, chaque volume comportant 100 fiches-cuisine.  
Ce livre, illustré, met à l'honneur les provinces de notre beau pays à travers leurs plats traditionnels : en 1 0 recettes, de l'entrée au dessert, le patrimoine se révèle sous un angle gourmand, convivial et tout en authenticité.
Brochet à la crème, paté Poitevin, blanquette à l'ancienne, galette au fromage ou parfait aux fraise... du nord au sud, d'est en ouest, le voyage s'annonce riche en découvertes et en saveurs.


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Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des marques de manipulation. Aucun soulignement ou surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante (voir photos)


Auteurs  Madeleine Peter, Monique Maine, Janine Péjan
Séries  100 fiches cuisine de Elle
Date de publication  2éme Trimestre 1991
Type  Livre illustré
Poids  200 grammes
Format  Poche
Langue  Français
Attributs spéciaux  Illustré, photographies
Photographes  André Bouillaud, Philipe Leroy, Yves Jannes
Éditeur  Le Livre de Poche
Thème  Cuisine
Sujet  Cuisine et vins
ISBN  9782253027966
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Informations complémentaires
Objet
11768182
Lieu : France
(95600)
Début de la vente :
16 Mai 2024 - 14:24:09
Fin de la vente :
24 Mai 2024 - 14:24:09

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