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JAMBON SEC CRU SANS OS DEMI JAMBON FRANCAIS 2,6 Kilos

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Description produit

Vins, Gastronomie > Produits du terroir

Etat de l'objet : Neuf


Salaison des Vallons est spécialisée dans la fabrication de jambons.
 L’entreprise offre une large variété de jambons crus, de jambons secs et de coppa.
Les viandes sont salées avec du sel gris de l’Ile de Ré. 
A la sortie du salage, les jambons sont dessalés puis accrochés sur un cadre afin de procéder à la maturation du jambon. La dernière étape est le séchage, allant de  8  semaines à  30 semaines en fonction du type de jambon.
 

1 DEMI JAMBON SEC CRU SANS OS  FRANCAIS 2,6  KG

Coupé dans le sens de la longueur 

Préparé séché et affiné Prés de l’ile de ré en Charente  . 
SALÉ AU SEL DE L' ILE DE RÉ

demi Jambon   sec (sans os) d'environ 2,6 kilos. environ 7 mois d'affinage. 
Salé et séché en France 
L'essayer c'est l'adopter ! 
livraison en 48 heures . 
Conservation dans le bas du frigo , dans un torchon , vous coupez , vous mangez , au repas , a l'apéritif , au déjeuner au gouter !
Questions posées au vendeur
 
Question de AMOKMAN
Bonjour je souhaiterait vous prendre le jambon ,un sac campagnard et une spatule bois de 60 cm ,pourriez-vous groupé les frais de port ,merci de votre réponse
le 09/04/2022
Réponse de Pro-Selection (vendeur)
Bonjour c est pas moi qui les calcule ca se calcule par naturabuy je n y ai pas acces cordialement ERIC
le 09/04/2022
Délai de réponses moyen de 3h constaté sur les questions posées à ce vendeur sur les 30 derniers jours.


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