Pour la découpe des fruits et légumes, faites confiance à la célèbre marque Italienne Due Cigni au travers de ce couteau d'office à la fois élégant et performant. Pour exécuter les découpes avec netteté et précision, le cuisinier ou la cuisinière du jour pourra sans cesse compter sur une lame pleine soie mesurant 95mm de longueur, fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15. Une lame robuste, durable et tranchante qui se voit décorée par le logo Due Cigni, avec la date "1896" bien mise en évidente puisqu'elle fait référence aux débuts de la coutellerie Italienne basée à Maniago. Il est possible de graver la lame afin d'offrir le couteau à un(e) passionné(e) de cuisine !
On reconnaît un couteau d'office, et plus largement un couteau de cuisine de qualité à son manche. Ce modèle 2C.1002NO, signé Due Cigni, possède justement un manche en bois noyer, sublimé par 3 rivets. Élégant et raffiné, il offre aussi une prise en main sûre et confortable, permettant d'exécuter en permanence les bons gestes qui font toute la différence. Pour préparer les légumes à la perfection, il faut être bien équipé, et avec ce couteau d'office Due Cigni 1896, cela sera clairement le cas !
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