Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Kai MGR-0100P Seki Magoroku Redwood Couteau d'office lame de 10 cm

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


  • Forme de couteau : couteau à éplucher
  • Longueur de lame : 10 centimètres
  • Epaisseur de la lame : 2,1 mm
  • Hauteur de lame : 2,9cm
  • Poids : 61g
  • Méthode de production: poinçonné
  • Dureté de la lame : 58HRC
  • Lame en acier : acier inoxydable
  • Matériau du manche : Bois Pakka rouge
  • Forme du manche : symétrique
  • Longueur de poignée: 12cm
  • Longueur totale: 22cm
  • Inoxydable: Oui
  • Série: KAI Seki Magoroku Séquoia
  • Ensemble: couteau du chef

Le couteau d'office avec sa petite lame courte de 10 cm. Le couteau d'office est le couteau utilisé au quotidien en cuisine. Sa petite lame courte permet de réaliser de petites découpes précises. Il peut aussi être utilisé pour éplucher fruits et légumes. Ce couteau de cuisine japonais est un couteau indispensable en cuisine. Le couteau d'office Kai Seki Magoroku complétera parfaitement un éminceur de la même gamme type santoku ou chef. La nouvelle gamme Kai Seki Magoroku Pakka-Wood est l'évolution de la gamme Kai Seki Magoroku Redwood. En effet, son manche en bois lamellé est particulièrement robuste et résiste mieux à l'humidité.

Détails techniques :

Marque : Kai
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Objet
7467078
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