Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Kai TDM-1784 Tim Malzer Kiritsuke 13 Edition limitée

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


  • Marque : Kai 10
  • Couleur : brun, argent
  • Gamme : Premier Tim Mälzer
  • Pays d'origine : Japon
  • Hauteur de la lame : 5 Centimètres
  • Longueur de la lame : 15 Centimètres
  • Epaisseur de la lame : 2 Millimètres
  • Longueur du manche : 12 Centimètres
  • Longueur totale : 27 Centimètres
  • Poids : 150 Grammes
  • Matériau de la poignée : bois de pakka, bois de noyer
  • Type d'acier : VG-MAX
  • Dureté : 61 HRC
  • Caractéristiques de la lame : lisse
  • Finition de la lame : martelé, poli
  • Lave-vaisselle : non
  • Pour droitier ou gaucher : symétrique
  • Type : Kiritsuke
  • Angle d'aiguisage : 15º
  • Méthode d'aiguisage : aiguisage asiatique, plat, aiguisage occidental
  • Type de poignée : poignée asiatique
  • Angle total : 30 Degrés

Détails techniques :

Marque : Kai
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Objet
11395889
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