Râpe TRIANGLE réglable, inox avec guide (modèle adapté pour coupes très fines comme les truffes), manche Greengrip®. Le GreenGrip est un plastique issu à 98% de matériaux renouvelables. Le polymère est obtenu principalement à partir d'huiles de friture recyclées auxquelles est ajouté 40% de fibres de bois pour améliorer les propriétés physiques mais également afin d'ajouter du volume.
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