Spécialiste équipement neuf et occasion de chasse / pêche / outdoor, 100% français
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Type
Couteaux de cuisine Japonais
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Couteau de chef 25 cm Déglon Damas 67

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau de chef Déglon Damas 67 

Lame de 25 cm damassée 67 couches
Composée d'une feuille d'acier VG10 contenant 1% de carbone, entourée de part et d'autre de 33 couches d'acier 420 et 431 riches en chrome et Nickel.
Le résultat : un damas 67 couches offrant une grande qualité et longévité de coupe, une inoxydabilité renforcée.

Manche en Corian : un matériau haut de gamme à base de roche latéritique blanche et de résine acrylique, aux qualités semblables au marbre : très bonne résistance aux chocs, aux taches, aux UV et aux bactéries.

 

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