Un petit livre de 60 pages avec :
• Un pas à pas en photos pour maîtriser la recette de base des petits-beurre et utiliser le moule en silicone.
• Des recettes originales pour s’amuser à créer plein de petits-beurre (au chocolat, parfumés, sucrés, salés…), utiliser ses petits-beurre dans des recettes (sandwich à la pâte à tartiner aux noisettes, mille-feuilles de petits-beurre à la crème vanille-fraise, mini-gâteaux à étages…) et, comment utiliser ses petits-beurre cassés ou entamés (surtout quand on n’aime manger que les coins !).
Éditions Larousse/Fabbri Editori, 2012. En très bon état, quasiment comme neuf. Envoi soigné.
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