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100 fiches-cuisine de Elle : Volailles et gibiers

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Vendu par pierre95600
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Description produit

Livres Revues DVD > Livres de cuisine

Etat de l'objet : D'occasion


Voici enfin réunies les fiches-cuisine de ELLE.    
La formule reste celle qui a contribué à leur succès : une photo - une recette.   
Madelaine Peter, Monique Maine et Janine Péjan ont regroupé les fiches autour de thèmes bien précis, chaque volume comportant 100 fiches-cuisine.  
Grâce aux fiches cuisine de Elle, tout devient simple et passionnant. Chaque livre regorge de recettes faciles à réaliser accompagnées d’explications claires, de variantes et d’astuces pour la finition des plats. Dans Volaille & gibier, 100 délicieuses recettes illustrées sont présentées : bécasses au champagne, canard à l'orange, coquelets au lard, lapin à la moutarde, le poulets roti, sanglier en civet, et bien d’autres recettes gourmandes…  
Autant de mets succulents et raffinés qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d’adopter cette collection.  


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Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des marques de manipulation. Aucun soulignement ou surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante (voir photos)  


Auteurs  Madeleine Peter, Monique Maine, Janine Péjan  
Séries  100 fiches cuisine de ELLE  
Date de publication  3éme Trimestre 1980  
Poids  200 grammes  
Format  Poche  
Langue  Français  
Attributs spéciaux  Illustré, photographies  
Photographes  André Bouillaud, Philipe Leroy, Yves Jannes  
Éditeur  Le Livre de Poche  
Thème  Cuisine  
Thème de la cuisine  Volailles et gibiers  
Sujet  Cuisine et vins   
ISBN  9782253021827  
Questions posées au vendeur
 
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Informations complémentaires
Objet
11768292
Lieu : France
(95600)
Début de la vente :
16 Mai 2024 - 15:15:06
Fin de la vente :
24 Mai 2024 - 15:15:06

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