Couteau Gyuto Suncraft série "Senzo Wa", lame inox 21 cm, manche bois de magnolia et mitre en inox.
Couteau Gyuto série "Senzo Wa" Suncraft.
Modèle chef convenant surtout pour la viande.
Lame en acier inox Molybdène Vanadium 1K6 avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1, d'une longueur de 21 cm.
Manche traditionnel en bois de magnolia et mitre en acier inoxydable SUS304.
Ce couteau ne va pas au lave-vaisselle.
[SUN.WA05]
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