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Couteaux de table
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Couteaux de table
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COFFRET N° 125 BON APPÉTIT ESPRIT POP - OPINEL

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de table

Modèle : Couteaux de table


Type: COFFRET COUTEAUX DE TABLE - Marque: OPINEL - Modèle: BON APPÉTIT ESPRIT POP - N° 125 - Manche: CHARME - Lame (cm): 11 cm - Matière lame: ACIER SANDVIK 12C27 - Longueur (cm): 21,3 cm

Esprit seventies pour une table en technicolor !
Le coffret contient 4 couteaux N° 125 (Violine, Fuschia, Vert pomme et Mandarine). La lame lisse de 11 cm et d'une épaisseur de 1,5 mm garantit une haute qualité de coupe, les couleurs illuminent les tables et s'adaptent à votre déco.
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40 % ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Son manche en bois de charme est issu d'exploitations françaises. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.

Sa lame courte, pointue et maniable de 8 cm et de 1,5 mm d'épaisseur en acier X50CrMoV15 (acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe), est plesbicitée par les Chefs. Pour peler, émincer, couper.... Le style Parallèle : simple et efficace.
Le manche en hêtre, est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
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