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SAMURA - SMSMT0043 - METEORA NAKIRI
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Couteau santoku Kai Seki Magoroku Shoso 16,5 cm
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WUSAKI - WU8023 - COFFRET SÉRIE PAKKA
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SAMURA - SMSH0045 - SHADOW DÉCOUPER
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WUSAKI - WU8038 - MALETTE 5 COUTEAUX PAKKA
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WUSAKI - WU8004 - COUTEAU À DÉCOUPER
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Couteau de chef 18cm japonais Kai Seki Magoroku Shoso
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YAXELL - Y36035 - RAN PARING
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Couteau santoku alvéolé Kai Seki Magoroku Shoso 16,5 cm
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Couteau d'office Kai Shun Nagare
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SAMURA - SMSO0174 - OKINAWA NAKIRI
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WUSAKI - WU8015 - COUTEAU CHEF
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SAMURA - SMSMT0045 - METEORA DÉCOUPER
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Couteau universel japonais Kai Seki Magoroku Shoso
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Couteaux de cuisine Japonais
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COUTEAU UNIVERSEL KAI 15CM TIM MALZER MINAMO – OBJET NON VENDU – VENTE TERMINÉE

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Couteau universel, lame 15 cm. Ne va pas au lave-vaisselle. Les couteaux de la série Shun Premier Tim Mälzer Minamo sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier VG-10. Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion, possède une dureté Rockwell de 61+/- 1. La forme rectangulaire de la lame garantit une coupe remarquable et précise. Le manche en bois de pakka compressé, rehaussé par une mitre en bout, offre grâce à sa courbure inférieure une tenue agréable dans la main.

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