Couteau Gyuto en acier damas noir 67 couches VG10, dureté de 60/62HRC, inoxydable.
Manche en bois d’ébène avec une pierre de turquoise blanche
Dimensions
Longueur total 36cm
Longueur lame 21cm
Épaisseur lame 2,2mm
Poids 165g
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Lame affûté 3000/5000/8000 et pâte verte
Remise en main propre, envoie possible
#couteau de cuisine #couteau japonais
Ardent pêche
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