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Couteau à blocage de sécurité entièrement fait main en France * Lame en acier inox Niolox 115 mm - épaisseur 3 mm à l'entablure * Blocage de sécurité, déblocage à pompe * Fortes platines en laiton * Cotes en bois de cerf dense * Ressort et pompe en acier inox * Ouvert 250 mm - fermé 140 mm - 233 g * Pièce unique signée, design et réalisation Jef Fischer, coutellerie d'Île de France * Aucun jeu - blocage sans défaut - coupe rasoir - mécanique précise * Les éléments constitutifs fortement dimensionnés rendent cet exemplaire efficace et indestructible
Acier Niolox
Description rédigée par Eurotechni : "l'acier Niolox inoxydable est doté d'une bonne ténacité et une très bonne tenue du tranchant. La présence de Niobium, un générateur de carbure très puissant, dans sa composition en fait une nuance très résistante à l'usure. Utilisé pour la fabrication de lames pour l'industrie agroalimentaire, le niolox a également une excellente tenue à la
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Ardent pêche
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