Couteau Douk-Douk Vert
La lame de ce couteau pliant Douk-Douk 815 est conçue en acier Sandvik, c'est un acier complètement inoxydable. Elle est forgée dans un bloc d'acier, ce qui lui apporte davantage de robustesse. Ensuite, elle subit un traitement thermique d'une dureté que l'on comprend entre 58 et 59 HRC.
L'angle d'aiguisage du couteau est travaillé à la main à l'aide d'une meule à eau. L'acier chirurgical a l'avantage de résister considérablement à la corrosion contrairement aux modèles en acier carbone qui peuvent se retrouver avec des traces d'oxydation assez vite en présence d'humidité.
Cet acier ne demande donc pas beaucoup d'entretien, et le tranchant s'affute rapidement à l'aide d'un simple fusil à aiguiser. Sur la lame, des motifs arabesques sont apposés par marquage électrochimique.
Longueur totale ouvert : 20 cm
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