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Ce couteau à fileter Wood Jewel est parfait pour faciliter la découpe de filets de poissons de taille moyenne à grande. Sa lame en acier inoxydable permet de se plier sans se casser. La légèreté du couteau permet une découpe aisée du poisson afin de vous sortir le filet idéal. Livré dans son étui traditionnel en cuir. Matériau de la lame : acier inoxydable Matériel du manche : bouleau frisé et corne de renne Longueur totale : 27 cm Longueur de lame : 16 cm Poids du couteau : 68 g Poids du couteau avec étui : 111 g Le bouleau frisé et la corne de renne étant des produits naturels, ils peuvent varier en couleur. Chaque couteau sera donc différent et unique dans ses teintes et les nervures du bois.
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je suis enchanté par ce couteau. d'abord il est trés beau et si différent des réalisations industrielles. j'ai toujours aimé les bouleaux et avoir un couteau avec un manche de ce bois me réjouit. je m'en sert tout les jours (repas cuisine bricolage...) la lame coupe comme un rasoir et s'aiguise trés facilement. Sa tenue est trés confortable.. Je recommande vraiment cet article.Ma seule critique est pour la gaine.C'est le style qui va avec ces couteaux Finlandais. Je n'aime pas trpp ce look, mais c'est subjectif. Si ça tenait à moi, je dessinerais cet étui differement.
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Objet : 9576203
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