KIKU MATSUDA Baika
acier 14C28N
longueur totale 115 mm
lame 75 mm - épaisseur au talon 3,7 mm
manche Blue G10 ou Red G10
72 g
étui Sunloid KD
Chaque exemplaire est unique dans sa finition et dans ses dimensions exactes, puisqu'il est entièrement réalisé à la main.
Kiku Matsuda est dans le numéro 115 d'Excalibur de mars 2025 après avoir été dans le numéro 103 d'Excalibur de mars 2022 et en mai 2020 dans La passion des couteaux ainsi que dans le "Special Japon" d'Excalibur en 2021 ! Des articles à ne pas manquer ! (voir photos)
(Ce couteau étant en vente sur un autre site, merci de me contacter avant l'achat afin de vérifier la disponibilité. Je me réserve le droit de le retirer de la vente à tout moment)
Kiku Matsuda (Japon), "l'homme aux mains magiques", est considéré comme l'un des meilleurs sinon le meilleur artisan au monde dans le domaine de l'émouture et du polissage. Descendant d'une famille de samouraïs, il représente la 5ème génération d'une lignée de couteliers spécialisés dans le travail des lames. Installé à Seki, il fabrique des couteaux depuis plus de 40 ans.
Sa réputation et sa popularité au Japon et aux USA sont immenses, au point qu'il est très difficile de se procurer un Kiku knife.
Si vous recherchez un autre modèle de Kiku Matsuda, n'hésitez pas à me contacter.
Pour davantage de renseignements sur les "Kiku knives", consulter mon annonce n° : 4846401 : le catalogue des Kiku knives !!!!
J'ai eu le plaisir d'organiser la venue de maître Kiku à Thiers pour Coutellia 2022, au vu du succès rencontré nous étions de retour 2023, 2024 et nous serons présents en 2025 !
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