![Couteau Laguiole "Pocket" ivoire de mammouth/damas 10 cm [Gilles - Fontenille Pataud]](https://one.nbstatic.fr/uploaded/20190504/5597005/thumbs/250or2_00001_Couteau-Laguiole-Pocket-lame-damas-ivoire-de-mammouth-10-cm-Gilles-Fontenille-Pataud-.jpg)
Je vous présente ce superbe Laguiole Sport de Fontenille Pataud.
Premier couteau conçu en 2003 pour Fontenille Pataud par Robert Beillonnet (M.O.F 1997 et 2000) le laguiole Sport demeure encore à ce jour la référence du marché des "grands" laguioles d'au moins 13 cm. Le mécanisme de précision du Laguiole Sport est très souple mais vous bénéficierez aussi d’une lame solide et parfaitement bloquée quand elle est ouverte pour une utilisation en toute sécurité. Le + produit : Une solide butée fixe permet de claquer la lame sans en abimer le tranchant.
Manche : Ivoire de mammouth poli, excellente alternative à l'ivoire d'éléphant ; Croix du berger traditionnelle.
Lame : Acier inoxydable Suédois 14C28N épaisseur 3.50 mm au talon. Dureté : 58-59 Hrc.
Dimensions & poids : 13 cm fermé, 23 cm ouvert , environ 200 g.
Technique : Abeille forgée traditionnelle, blocage de lame à pompe arrière (lock-back) , butée de lame fixe acier 100C6 : celle-ci ne frappe pas le fond du couteau à la fermeture. Structure acier inoxydable ép. 3.50 mm, trempé et poli à l' intérieur. Ciselé entièrement à la main avec une lime (pièce unique)..
Présentation : Certificat de garantie numéroté, étui de ceinture avec affuteur. Cet étui est fabriqué en cuir épais mais souple : très haut de gamme.
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