Bonjour,
J’ai fabriqué ce couteau de 12 cm de longueur de manche et 11 cm de longueur de lame avec de la Molaire de Mammouth et du Bois de Fer de première qualité
j’ai finement taillé mon Abeille à la lime, elle est massive du ressort.
J'ai finement ciselé le ressort de feuilles ornementales
Pour l'acier de la lame, j'ai utilisé un acier sandvik 14c28 inoxydable finition satinée sur laquelle j'ai finement gravé une feuille d'acanthe.
Mes couteaux sont signés à l'intérieur du ressort.
J’ai fabriqué ce couteau dans la tradition de la qualité coutelière de Laguiole avec des matériaux nobles.
Je fabrique mes couteaux artisanalement pour le plaisir des acquéreurs ainsi que pour mon plaisir personnel dans mon petit village sur l'Aubrac prés de Laguiole et en Zone d'Origine Laguiole.
Cordialement
David Dauvillaire
Artisan Coutelier d'Art
Ardent pêche
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