Description : Couteau à désosser Victorinox® 15 cm. Couteau à désosser précis avec lame cambrée. Séparez facilement la viande de l'os avec le couteau à désosser Swiss Classic. Le manche ergonomique et la lame étroite cambrée de ce couteau vous permettent de désosser une côte de boeuf, la dinde de Noël ou un gigot d'agneau avec une précision digne d'une cuisine de restaurant. Utilisé par les chefs, les bouchers et les cuisiniers amateurs, ce couteau permet de séparer la viande au plus près de l'os, pour en savourer davantage lors du repas.
Caractéristiques Couteau à Désosser Victorinox® 15cm :
Longueur de la lame : 15 cm
Type de lame : cambrée et précise
Manche : ergonomique
Avantages :
Facilité de séparation de la viande de l'os
Precision en cuisine professionnelle
Convient à tous les cuisiniers, des chefs aux amateurs
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