Couteau LE THIERS, modèle Le Pote.
Plein manche corne blonde.
Lame acier 12C27.
Ressort guilloché main.
Manche longueur 12 cm
Photo identique au couteau expedié
Lame aspect mat en acier INOX 12C27 - Dureté de 52 HRC - Cotes fixées sur 3 points par vis à 6 pans - Ressort guilloché main
Thiers, capitale de la coutellerie française, puise son expérience dans un passé coutelier riche de sept siècles. On y fabrique depuis longtemps de nombreux modèles de couteaux et paradoxalement, les couteliers thiernois ne revendiquaient pas une identité autour d'un couteau qui soit leur porte-parole. C'est de cette réflexion commune qu'est née en 1994 la démarche de création du couteau LE THIERS®. Chaque fabricant qui désire proposer son interprétation du couteau LE THIERS® doit présenter un prototype au Conseil de Jurande et obtenir une autorisation avant de pouvoir lancer toute fabrication.
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