Ce couteau à champignons Opinel Numéro 8 est conçu pour cueillir et nettoyer les champignons (cèpes, chanterelles, morilles, rosés des prés, bolets, trompettes...)
Il est pourvu d'un manche en bois verni équipé d'une brosse naturelle en soies de sanglier, d'une lame courbe en acier inoxydable de 8 cm dotée d'un dos grattoir.
Sa lame mesure 8,5 cm.
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