Nouveau millésime !!! 2024
"Le Cerf Noir" IGP Périgord, Blanc moelleux 2024, le carton de 6 bouteilles
PÉRIGORD BLANC MOELLEUX
VIGNOBLE
Nos vignerons ont élaboré ce vin blanc tendre légèrement moelleux sur le terroir de Sigoulès, plateaux argilo calcaire du sud de l’appellation Bergerac.
VINIFICATION
Pressurage pneumatique, régulation thermique des fermentations.
Les vins sont ensuite élevés en cuves Inox.
ENCÉPAGEMENT
Issu de Sémillon, Muscadelle et Sauvignon
DÉGUSTATION
Belle palette aromatique (Pêche, citron confit, agrumes, fruits exotiques). Bouche gourmande, tonique et fraiche, douce et acidulée avec l’impression de croquer dans le raisin frais.
Finale légère et désaltérante.
Servir à 8°C.
ACCORDS GOURMANDS
A déguster avec un apéritif dînatoire ou une salade de poires au Roquefort.
Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2032
Ardent pêche
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