Spécialités du Berry : le terroir du coeur de la France

Le Berry est l'une des plus anciennes terres fromagères de France, célèbre pour ses fromages de chèvre AOP qui composent ce qu'on appelle le plateau des cinq AOP du Centre-Val de Loire : Crottin de Chavignol AOP, Valençay AOP (en forme de pyramide tronquée), Pouligny-Saint-Pierre AOP (en forme de tour Eiffel), Selles-sur-Cher AOP cendré, et Sainte-Maure de Touraine AOP. Sur NaturaBuy, retrouvez ces fromages d'exception ainsi qu'une sélection de chèvres fermiers et laitiers, à déguster frais, demi-secs ou secs. Côté vins, le Berry est l'une des plus belles terres de Sauvignon Blanc au monde : Sancerre AOC (blanc, rouge et rosé), Menetou-Salon AOC, Reuilly AOC, Quincy AOC, ainsi que les Coteaux du Giennois. Les rouges et rosés issus du Pinot Noir y trouvent également leur expression. Côté épicerie et plats traditionnels, retrouvez sur NaturaBuy les lentilles vertes du Berry, le pâté de Pâques berrichon, la galette aux pommes de terre, les forestines de Bourges (confiseries au chocolat et praliné) et les sablés de Nançay. Côté boissons, l'apéritif berrichon décline ses crèmes de mûre, de framboise et de cassis, à utiliser nature ou en cocktails. Les artisans berrichons trouvent sur NaturaBuy une place pour faire connaître leur travail au-delà des marchés et boutiques de leur région. Pour de nombreux vignerons, chevriers et producteurs fermiers, dont la production confidentielle ou la taille modeste n'ouvre pas les portes des grandes chaînes de distribution, la marketplace constitue un tremplin précieux. Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe en ligne sans investir dans leur propre site marchand, NaturaBuy offre une vitrine immédiate et une audience qualifiée d'amateurs passionnés. Acheter sur NaturaBuy, c'est faire le choix d'un circuit court qui met en relation directe producteurs et consommateurs, valoriser un savoir-faire, rémunérer équitablement le travail des artisans, et contribuer à la transmission d'une tradition gastronomique berrichonne et ligérienne vivante. Sur NaturaBuy, retrouvez les meilleurs produits du Berry, sélectionnés directement auprès des producteurs et vignerons de cette région tranquille au coeur de la France.