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03BO502 - Böker Forge Santoku couteau de cuisine 16 cm

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Coutellerie Marcin
Description produit

Couteaux de cuisine > Autres types de couteaux de cuisine

Etat de l'objet : Neuf


? Précommande ouverte
Expédition estimée : fin mai 2026

Le Böker Forge Santoku 03BO502 fait partie de la série de couteaux de cuisine Böker Forge. Cette gamme associe un design dynamique à des matériaux classiques utilisés en coutellerie de cuisine.

Le Santoku est une forme de lame japonaise conçue pour une utilisation polyvalente sur la viande, le poisson et les légumes. Grâce à sa lame large, il offre une manipulation précise lors de la préparation des aliments.

? Caractéristiques techniques

  • Référence : 03BO502
  • Type : couteau de cuisine Santoku
  • Longueur totale : 29,30 cm
  • Longueur de lame : 16,00 cm
  • Épaisseur de lame : 2,50 mm
  • Poids : 262 g
  • Acier de la lame : X50CrMoV15
  • Matériau du manche : plastique spécial ABS
  • Couleur : noir
  • Couleur de lame : non revêtue
  • Fabrication : Asie
  • Compatible gravure laser : oui

? Lame

  • Lame Santoku large pour découpe polyvalente
  • Acier inoxydable X50CrMoV15 chrome-molybdène-vanadium
  • Affûtage facilité grâce à la conception de la lame
  • Convient pour viande, poisson et légumes

? Manche

  • Manche ergonomique noir
  • Plaquettes en ABS fixées par trois rivets inox
  • Construction avec soie pleine longueur

? Entretien

  • Nettoyage à la main recommandé
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle

? Présentation

  • Livré dans un coffret cadeau Böker
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Objet : 14998833
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