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Marque
Kaï
Type de manche
Polypropylène
Longueur de lame
21 à 23,9 cm
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6723.L Couteau à trancher Kai Wasabi black inox

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Description produit

Couteaux japonais > Yanagiba et Sashimi

Marque : Kaï

Type de manche : Polypropylène

Etat de l'objet : Neuf

Longueur de lame : 21 à 23,9 cm


Couteau à trancher KAI Wasabi black 23 cm

 

Le couteau à trancher avec sa lame longue et rigide, ni étroite ni large, très utile pour découper les rôtis, gigots, grosses volailles et jambons cuits. 

Wasabi black est le nom que porte cette série de couteaux japonais très connue au pays du soleil levant.
La lame de 23 cm est en acier inox poli, le manche est le résultat de deux mélanges : polypropylène et poudre de bambou (anti bactérien naturel). La particularité du manche vient du fait qu'il n'est pas inséré comme les traditionnels couteaux japonais mais enclavé complètement dans la lame ce qui le rend totalement figé dans la lame et donc inamovible.
Mitre en acier inoxydable
Grâce à ce procédé la saleté ne se dépose pas sur le manche.

 

Longueur de lame asymétrique : 23 cm
Longueur totale de 35.6 cm

 

Ne pas mettre au lave-vaisselle

 

Fabriqué au Japon

 
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Objet : 11616202

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