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ASSAISONNEMENT CHORIZO SEC 240 G - MA CHARCUTERIE MAISON

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Description produit

Matériels de cuisine > Épicerie

Etat de l'objet : Neuf

Type : Arômes


L'assaisonnement pour chorizo vous permettra de réaliser facilement environ 3kg de chorizo. Avec ce mélange, fini les erreurs de dosage et les ratés. Il n'y aura rien à ajouter d'autre à votre viande que ce mélange et vous pourrez procéder ensuite à la mise en boyaux. Poids : 240 grs. Convient pour 3 kg de préparation. Ingrédients : sel, épices, lactose, dextrose, stabilisant, triphosphate, plante arômatique, arômes naturels, antioxydant, ascorbate de sodium, colorant, carmins. Conservateurs : nitrate de potassium. Mode d'emploi : dosez environ 80 grs d'assaissonnement par kilogramme de préparation.
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Objet : 13835571

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