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Le Coffret est composé des 4 couteaux indispensables pour la cuisine: le couteau d'Office, le couteau Cranté, le couteau à légumes et l'éplucheur. Les manches sont lasurés et vernis.
Couteau d'office et couteau cranté fabriqués en France. Couteau à légume et éplucheur fabriqués au Portugal.
ACIER INOXYDABLE
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
MANCHE
Le manche est issu d'exploitations Françaises. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
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