Un look authentique pour ouvrir et déguster facilement vos coquilles Saint-Jacques !
La saison de la coquille Saint-Jacques s'étale du 1er octobre au 15 mai. Sa chair est très appréciée des gourmets.
Ce couteau dispose d'une lame en acier inoxydable, adaptée à l'ouverture de vos coquilles préférées. Son manche est en bois de palissandre riveté jusqu'au bout pour une grande solidité qui vous permettra d'ouvrir facilement vos coquilles Saint-Jacques sans vous blesser.
La lame en inox rigide s'insère entre les 2 coquilles et en faisant levier, votre coquille s'ouvrira pour la déguster.
· Longueur de la lame (cm) : 10.5
· Matière de la lame : Acier inoxydable
· Longueur du manche (cm) : 11
· Matière du manche : Bois de palissandre
Ardent pêche
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