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Couteaux de cuisine Japonais
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COUTEAUX DE CUISINE : YAXELL JAPAN, GAMME RAN DÉCOUPER, LAME 15 cm DAMAS 69 COUCHES

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Description produit

Coutellerie > Couteaux de table et de cuisine

Etat de l'objet : Neuf

Type : Couteaux de cuisine Japonais


Détails : Damas, 69 couches, RAN en japonais, signifie « l'excellent ». Lame Damas 69 couches : 2X 34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grâce au traitement thermique procurant une dureté de 61 HRC. Manche Micarta noir robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau, acier inoxydable.

Longueur de la lame : 14,6 cm.

Longueur du manche : 11 cm.

Poids : 116 g.

Excellente prise en main.

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Objet : 12452488

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